Home / Business

Evolusi dan Perkembangan Mutu

Evolusi dan Perkembangan Mutu (Quality) terdiri dari 3 segmentasi diantaranya
  1. Craft Production : Kendali mutu personal
  2. Mass Production : Kendali mutu supervisor (mandor) ,kendali mutu pemeriksaan (inspeksi) dan kendali mutu statistik.
  3. Lean Production : Kendali mutu terpadu (TQC) dan Management Mutu Terpadu (TQM)
Evolusi kualitas dimulai dari tahun 1920an dengan munculnya Control Chart dan selanjutnya di ikuti dengan Statistical Process Control. 

Evolusi dan Perkembangan Mutu

Pada tahun 1930an terdapat PDCA (Plan Do Check Action) dan Deming's 14 point yang dikenalkan oleh Dr. William Edwards Deming. 

Perkembangan berlanjut hingga pada tahun 1950an muncul TQM, Quality Circle dan tahun 1960an hingga saat ini Lean, Kaizen, ISO 9000, Six Sigma dan Lean Six Sigma.

Lean Six Sigma sendiri merupakan metodologi yang bertujuan meningkatkan produktivitas, meningkatkan kepuasan pelanggan, serta dapat mengurangi biaya operasional. 

Lean dan Six Sigma merupakan dua hal yang berbeda, namun dalam penerapannya, Lean dan Six Sigma saling melengkapi.

#EvolutionofQuality #QualityControl #Quality #TotalQualityManagement #LeanSixSigma #Sharingknowledge #FoodTechnology